कद्दू के गुलगुले (Pumpkin gulgule recipe in Hindi)

क्या आपने कद्दू के गुलगुले खाए हैं? साधे गुलगुलो की तुलना में कद्दू के गुलगुले ज्यादा स्वादिष्ट लगते हैं। तो आइए, आज हम बनाते हैं कद्दू के गुलगुले...

कद्दू के गुलगुले (Pumpkin gulgule recipe in Hindi)
गुलगुले तो लगभग हर घर में बनते हैं लेकिन क्या आपने कद्दू के गुलगुले खाए हैं? साधे गुलगुलो की तुलना में कद्दू के गुलगुले ज्यादा स्वादिष्ट लगते हैं। तो आइए, आज हम बनाते हैं कद्दू के गुलगुले...

आवश्यक सामग्री-
• गेहूं का आटा- 1 बाउल
• कद्दू (कद्दूकस किया हुआ)- 1 बाउल
• चीनी या गुड़- 1/2 बाउल
• खसखस- 1 छोटी चम्मच
• तेल या घी- तलने के लिए


बनाने की विधि-
• आटे को छान लीजिए।
• एक बड़े बाउल में आटा, कद्दुकस किया हुआ कद्दू, चीनी और खसखस डालिए।
• पानी डाल कर पकौडे जैसा घोल तैयार कीजिए। घोल गाढ़ा ही रखिएगा क्योंकि चीनी भी पानी छोडती हैं। पानी लगभग आधे बाउल से भी कम लगेगा। दस मिनट के लिए घोल को ढककर रख दीजिए ताकि आटा अच्छे से फूल जाए।
• दस मिनट बाद फ़िर से इस घोल को अच्छे से फ़ेटिए।
• गैस पर कढई में तेल या घी गर्म करने हेतु रखें। जब तेल अच्छे से गर्म हो जाएं तो हाथ में थोड़ा सा घोल लेकर गर्म तेल में धीरे से डालिए। कढई में एक बार में जितने भी गुलगुले आए उतने डाल दीजिए।
• मध्यम आंच पर सुनहरा होने तक सीकने दीजिए। इसी तरह बाकी के सभी गुलगुले बना लीजिए।

सुझाव-
• यदि आप चाहे तो घोल गाढ़ा रख कर इसमें 1/2 चुटकी बेकिंग सोड़ा मिला सकते हैं। इससे गुलगुले का आकार अच्छा आएगा। 
• यदि आप थोड़े पतले घोल के गुलगुले बनाते हैं तो बेकिंग सोड़ा न भी डाले तो भी चलेगा। इससे सिर्फ़ गुलगुले का आकार थोड़ा सा अच्छा नहीं आएगा।

Keywords: Sweet, Gulgule, Pumpkin

COMMENTS

BLOGGER: 11
Loading...
नाम

15 अगस्त अंकुरित अनाज अंगदान अंगुठी अंग्रेजी अंतरराष्ट्रीय महिला दिवस अंधविश्वास अंधश्रद्धा अंधश्रध्दा अंश अग्रवाल अचार अच्छे काम अजब-गजब अतित अनमोल वचन अनुदान अन्न अन्य अन्याय अपेक्षा अमीरी अमेजन अरुणा शानबाग अवार्ड असली हीरो आंवला आंवला लौंजी आइसक्रीम आज के जमाने की अच्छाइयां आजादी आज़ादी आतंकवादी आत्महत्या आत्मा आदित्य तिवारी आम आम का मुरब्बा आरक्षण आलू इंसान इंस्टंट डोसा इंस्टंट स्नैक्स इंस्टट ढोकला इडली इन्डियन टाइम इमली इरोम शर्मिला ईद ईश्वर ईश्वर की सर्वश्रेष्ठ रचना उपमा उपवास ऋषि पंचमी एक सवाल ऐश ट्रे कंघा कद्दु कद्दु के गुलगुले कन्यादान करवा-चौथ कहानी कांजी कानून कामवाली बाई कालीन किचन टिप्स कुंडली मिलान कुरकुरे केईएम् अस्पताल कॉर्न इडली कौए क्षमा खजूर खत खबर खरबूजा खांडवी खाना खारक खुले में शौच खुशी खेल गर्भाशय गलती गाजर गाजर-मूली के दही बडे गाय गुजरात गुलगुले गोल्फ घंटी घी की नदी चंद्रमा की गुरुत्वाकर्षण शक्ति चकली चटनी चाय चाय मसाला चूर्ण छोटी बाते छोटे लेकिन काम के टिप्स छोटे-छोटे काम के टिप्स जनसंख्या जन्माष्टमी जमाना जाट आंदोलन जात-पात जीएसटी जीरो ऑइल रेसिपी जोक्स ज्वेलरी झाले-वारणे झूठ टिप्स कॉर्नर टी.व्ही. और सिनेमा ठेचा डॉक्टर डॉटर्स डे ढोकले तरबूज तिल के लड्डू दक्षिणा दवा दही दहेज दिपावली बधाई संदेश दिशा दुध पावडर दुल्हा दुश्मन दूध देहदान दोस्त धर्म धर्मग्रंध धार्मिक नदी में पैसे नन्ही परी नवरात्र स्पेशल नववर्ष नववर्ष की शुभकामनाएं नाइंसाफी नानी नारी नारी अत्याचार नारी शिक्षा नाश्ता निंबु का अचार निचली जाती निर्णयक्षमता निर्भया निवाला नेत्रदान नेपाल त्रासदी नेल आर्ट पक्षी पढ़ा-लिख़ा कौन? पढ़ाई पति का अहं पत्र पपीता परंपरा पल्ली उत्सव पवित्र पवित्रता पसंदीदा शिक्षक को पत्र पाश्चात्य संस्कृति पिता पुण्य पैरेंटीग पोर्न मूवी पोषण पोहा पोहे के कुरकुरे प्याज प्यार प्यासा कौआ प्रत्यूषा प्रद्युम्न प्राणियों से सीख फलाहार फादर्स डे फूल गोभी के परांठे फैशन फ्रेंडशीप डे बकरीद बची हुई सामग्री का उपयोग बच्चे बच्चें बछबारस बड़ा कौन? बढ़ती उम्र बदला बधाई संदेश बरबादी बलात्कार बहू बिल्ली के गले में घंटी बुलंदशहर गैंगरेप बेटी बेटी बचाओ अभियान बेसन ब्रेड ब्रेड की रसमलाई ब्लॉगअद्दा एक्टिविटी ब्लॉगर्स रिकोग्निशन अवार्ड ब्लॉगिंग ब्ल्यू व्हेल गेम भगवान भजिए भरवां मिर्च भाभी भारत भुट्टे के पकोड़े भूकंप भोजन भ्रुण हत्या मंत्र मंदिर मंदिरों में ड्रेस कोड़ मंदिरों में दक्षिणा मकई उपमा मकई पकोडे मदर्स डे महानता महाराजा अग्रसेन जी महिला आजादी महिला आरक्षण महिलाओं का पहनावा माँ माता यशोदा मारवाड़ी माला मासिक धर्म माहवारी मिठाई मित्र मुक्ति मुबारकपुर कला मुस्लिम मंच मूंगफली की सूखी चटनी मूली मेंहदी मेथी दाना चुर्ण मेनु मेरा मंत्र मेरी बात मैनर्स रंग रजस्वला नारी रवा इडली रसोई रांगोली राजस्थानी समाज राशी-भविष्य रिती-रिवाज रुपया-पैसा रोटी लघुकथा लाइटर लीव इन रिलेशनशिप लेसुए लॉटरी लोकल ट्रेन लोग क्या कहेंगे? लौकी वक्त वटसावित्री व्रत वर वर्तमान विधवा विवाह वृंदावन वेजिटेबल डोसा वैलेंटाइन डे व्यंग व्रत व्हेजिटेबल पैनकेक शनि देव शब्द शर्बत शर्म शादी शादी की खरेदी शादी की फ़िजूलखर्ची का बिल शादी-ब्याह शिक्षक दिन शिक्षा शुभ-अशुभ शुभम जगलान श्राद्ध श्रीकृष्ण श्रेष्ठता संक्रात संस्कार संस्मरण सपना सफेद बाल सब्जियों का अचार सब्जियों की कांजी समाजसेवा सर के बाल सलाद सांवला या काला रंग साउथ इंडियन डिश सागर में ज्वार साफ-सफाई साबुदाने और नारियल के लड्डू सामाजिक सालगिरह सास साहित्य सिंगल पैरेंट सिंदूर सीख-सुहानी सुखी सुजी सेब सेलिब्रेटी सेवई उपमा सेहत सौतेली माता स्त्री स्नैक्स स्वतंंत्रता दिन स्वतंत्रता दिन स्वर्ग और नर्क स्वाभिमान हंस हरी मटर के पैनकेक हरी मिर्च हरी मिर्च का अचार हाथी हिंदी उखाणे हिंदी उखाने हिंदी शायरी हैंडल होममेकर
false
ltr
item
आपकी सहेली ज्योति देहलीवाल: कद्दू के गुलगुले (Pumpkin gulgule recipe in Hindi)
कद्दू के गुलगुले (Pumpkin gulgule recipe in Hindi)
क्या आपने कद्दू के गुलगुले खाए हैं? साधे गुलगुलो की तुलना में कद्दू के गुलगुले ज्यादा स्वादिष्ट लगते हैं। तो आइए, आज हम बनाते हैं कद्दू के गुलगुले...
https://4.bp.blogspot.com/-SU8CjAP6fRs/WZws87_jMrI/AAAAAAAAE3k/bGzRoYkmNqkRpEH46CEGpXVBcaHUjzkrACLcBGAs/s320/gulgule.jpg
https://4.bp.blogspot.com/-SU8CjAP6fRs/WZws87_jMrI/AAAAAAAAE3k/bGzRoYkmNqkRpEH46CEGpXVBcaHUjzkrACLcBGAs/s72-c/gulgule.jpg
आपकी सहेली ज्योति देहलीवाल
http://www.jyotidehliwal.com/2017/09/pumpkin-gulgule-recipe-in-hindi.html
http://www.jyotidehliwal.com/
http://www.jyotidehliwal.com/
http://www.jyotidehliwal.com/2017/09/pumpkin-gulgule-recipe-in-hindi.html
true
7544976612941800155
UTF-8
Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy