'रेप प्रूफ पैंटी',1,#मीटू अभियान,1,#साड़ीट्विटर,1,14 नवम्बर,1,15 अगस्त,3,25 दिसम्बर,1,26 जनवरी,1,8 मार्च,1,अंकुरित अनाज,1,अंगदान,1,अंगुठी,1,अंगूर,1,अंगूर की लौंजी,1,अंगूर की सब्जी,1,अंग्रेजी,2,अंतरराष्ट्रीय महिला दिवस,3,अंतरराष्ट्रीय वृद्धजन दिवस,1,अंधविश्वास,15,अंधश्रद्धा,10,अंधश्रध्दा,2,अंश,1,अग्निपरीक्षा,1,अग्रवाल,1,अचार,7,अच्छी पत्नी,1,अच्छी पत्नी चाहिए तो...,1,अच्छे काम,1,अजब-गजब,2,अतित,1,अदरक,1,अदरक का चूर्ण,1,अदरक-लहसुन पेस्ट,1,अनमोल वचन,10,अनुदान,1,अनुप जलोटा,1,अन्न,1,अन्य,25,अन्याय,1,अपेक्षा,1,अप्पे,4,अमरुद,1,अमरूद की खट्टी-मीठी चटनी,1,अमीरी,1,अमेजन,1,अरुणा शानबाग,1,अरुनाचलम मुरुगनांथम,1,अवार्ड,2,असली हीरो,15,अस्पतालों में बच्चों की मौत,1,आंवला,6,आंवला कैंडी,1,आंवला चटनी,1,आंवला लौंजी,1,आंवले का शरबत,1,आंवले की गटागट,1,आइसक्रीम,1,आईसीयू ग्रेंडपा,1,आग,1,आज के जमाने की अच्छाइयां,1,आजादी,2,आज़ादी,1,आतंकवादी,2,आत्महत्या,3,आत्मा,1,आदित्य तिवारी,1,आम,9,आम का अचार,1,आम का पना,2,आम का मुरब्बा,2,आम की बर्फी,1,आम पापड़,1,आरक्षण,3,आलू,1,आलू पोहा अप्पे,1,इंसान,2,इंस्टंट डोसा,1,इंस्टंट 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नर्क,1,स्वाभिमान,1,स्वास्थ,2,स्वास्थ्य,11,हंस,1,हनुमान जी,2,हरी मटर के पैनकेक,1,हरी मिर्च,3,हरी मिर्च का अचार,1,हलवा,3,हांडवो,1,हाउसवाइफ,1,हाथी,1,हिंदी उखाणे,1,हिंदी उखाने,1,हिंदी दिवस,1,हिंदी शायरी,26,हिंदु,1,हेयर कलर,1,हैंडल,1,हैसियत,1,होटल,1,होममेकर,1,होली की शुभकामनाएं,1,
• कूकर के बर्तन में एक सुती कपड़ा रखें। गेहूं और चावल का आटा इस कपडे के ऊपर डालें।
• कूकर के बर्तन में एक सुती कपड़ा रखें। गेहूं और चावल का आटा इस कपडे के ऊपर डालें।
बहुत सुन्दर प्रस्तुति।
जवाब देंहटाएं--
आपकी इस प्रविष्टि् की चर्चा कल सोमवार (01-09-2014) को "भूल गए" (चर्चा अंक:1723) पर भी होगी।
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हार्दिक शुभकामनाओं के साथ।
सादर...!
डॉ.रूपचन्द्र शास्त्री 'मयंक'
dear sir pls visit my new blog
हटाएंhttp://kucugrabaatein.blogspot.in/
बढ़िया रेसिपी |अभी बनाई नहीं पर मुंह में स्वाद घुल रहा है |
जवाब देंहटाएंशास्त्री जी,"भूल गए" (चर्चा अंक:1723)
जवाब देंहटाएंमें मेरी प्रविष्टि 'आटे की कुरकुरी चकली'
शामिल करने के
लिए ह्रदय से शुक्रिया।
अरे वाह , ज्योति जी ये रेसिपी बहुत ही मजेदार है , ख़ास मेरे लिए , धन्यवाद !
जवाब देंहटाएंInformation and solutions in Hindi ( हिंदी में समस्त प्रकार की जानकारियाँ )
Achchi Jankari ....
जवाब देंहटाएंMujhe yeh recipe bohat pasand aayi.
जवाब देंहटाएंइस टिप्पणी को एक ब्लॉग व्यवस्थापक द्वारा हटा दिया गया है.
जवाब देंहटाएंमै बहुत दिनों से इस तरह की रेसिपी खोज रही थी । बहुत शुक्रिया आप का ।
जवाब देंहटाएंधन्यवाद मधुलिका जी...
हटाएंdear all
जवाब देंहटाएंpls vsit my blog
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Nice recipe
जवाब देंहटाएंMeri chakali fry Karne ke baad naram ho gayi hai kuch upay bataye jisse wah phir crispy ho jaye
जवाब देंहटाएंचकली नरम दो ही कारणों से होती हैं। पहला तलते वक्त वो थोड़ी कच्ची रह गई तो या मोयन कम हो गया तो। यदि वो कच्ची दिखाई दे रही होगी तो वो दूबारा तल लीजिए। लेकिन ऐसा करने पर उसमें थोड़ा तेल भर जाएगा। और यदि मोयन कम हो गया होगा तो अब कुछ नहीं कर सकते।
जवाब देंहटाएंवास्तव में कोई भी चीज जो पहली बार मे जितनी अच्छी बनती हैं वो दूबारा सुधारने में बहुतेक उतनी अच्छी नहीं बनती।
Kya ye lmbe safar pr le ja sktey h? Kharab to nhi hogi
जवाब देंहटाएंये चकली आप लंबे सफर पर ले जा सकते हैं। ये लगभग एक महीने तक खराब नहीं होती।
हटाएंGhee or tel ka praman bataya ni apne kb kitna use kre?
जवाब देंहटाएंशायद आपने बराबर पढ़ा नहीं हैं। मैं ने घी का प्रमाण बताया हैं। यदि गेंहू का आटा 4 कटोरी हैं तो मोयन के लिए घी लगभग 1/4 कटोरी लगेगा।
जवाब देंहटाएंऔर तलने के लिए तेल का प्रमाण गिना नहीं जा सकता। क्योंकि चकली बनने के बाद भी कढ़ाई में तेल बाकी रहता हैं।